Η Αυλίδα ή Αὐλίς στα αρχαία Ελληνικά, είναι η μικρή Ευβοιωτική πόλη από όπου ξεκίνησε και ο στόλος του Αγαμέμνονα για την Τροία.
Ούριος άνεμος έπνευσε για δεύτερη φορά και δημιουργήθηκε η εταιρεία «αὐλίς». Η «αὐλίς» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση τυποποίησης και εμπορίας Ελαιολάδου. Ιδρύθηκε το 2019 από τον Κωνσταντίνο και την Μαρίνα, 2 ανθρώπους με το ίδιο πάθος με εμάς, την αγάπη για την υγιεινή διατροφή, βασιζόμενοι στην αξία και τη σοφία της παράδοσης του τόπου μας και στα αγαθά που τόσο πλούσια προσφέρει, τις ελιές και το ελαιόλαδο.
 Ξεκινωντας ως χόμπι, η συνεχής αναζήτηση ποιοτικού και με υψηλή διατροφική αξία ελληνικού παρθένου ελαιόλαδου έχει γίνει πλέον δουλειά πλήρους απασχόλησης.
Ελάτε να μοιραστούμε το πάθος μας του για τα ελληνικά προϊόντα και να τα «ταξιδέψουμε» σε όλο τον κόσμο και μέσα από το ιερό ελάφι της θεάς της γεωργίας Άρτεμις να προσπαθήσουμε να οδηγήσουμε όλο τον κόσμο στο περίφημο «μονοπάτι στην ελληνική γεύση» που έχουμε δημιουργήσει.